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Couteau de chef en acier damas du chef Sawaki
179,90€
Nous proposons un couteau de chef en acier japonais de 6,5’’ en acier damas. Celui-ci est l’un des plus appréciés sur notre boutique en raison de son élégance extrême. Mais en plus d’être élégant, il possède l’une des lames les plus tranchantes que vous ayez jamais vues.
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Informations complémentaires
| Matériau de la lame | Acier damas VG10, 67 couches |
|---|---|
| Matériau du manche | G10 |
| Dureté | 60-62 HRC |
| Hauteur de la lame | 48 mm |
| Taille de la lame | 165 mm |
| Taille du manche | 135 mm |
| Taille du couteau | 300 mm |
| Poids | 251 g |
