Set de couteaux de cuisine

Faites-vous toujours les erreurs ci-dessous en cuisine ? Utiliser un couteau de cuisine de basse qualité ou ne pas posséder un set de couteaux de cuisine ? Si tel est le cas, Hameker vous propose des sets de couteaux de cuisine de qualité supérieure, simples à utiliser et très esthétiques. Le set de couteaux est un ensemble de différentes pièces de couteaux (différentes tailles et formes) qui servent chacune à découper un aliment précis. Opter pour nos divers sets de couteaux, c’est faire des économies, détenir les meilleurs couteaux du marché et s’épanouir en cuisine !

Set de couteaux de cuisine
Afficher les filtres

Nos sets de couteaux idéaux s’adaptent à tous les usages

Hameker vous offre une large gamme de couteaux avec un excellent tranchant. Feuille de boucher, couperet chinois, couperet de boucher, couteau à viande, couperet japonais… Déclinés en plusieurs formes et finitions, nos couteaux ont été soigneusement conçus pour s’adapter à tous les usages en cuisine. Considérons le cas de deux modèles fortement recommandés par Hameker.

Un set de 10 couteaux pour optimiser votre temps de travail

Pour trancher, émincer, tailler, équeuter ou émietter tous vos aliments en cuisine, quoi de mieux que ce set de 10 couteaux ultra modernes. Avec lui, vous vous équipez comme un grand chef cuisinier. Le set comprend tout le matériel dont vous avez besoin pour préparer toutes les sortes de recettes.

Un couteau chef 

Ce couteau de boucher professionnel peut être utilisé pour hacher, trancher et couper rapidement les aliments en dés. Sa polyvalence en fait un ustensile culinaire digne de confiance.

Un couperet 

Rigide et particulièrement résistant, il tranche facilement viandes et cartilages épais.

Un couperet de boucher 

Le couteau couperet réalise des coupes de viandes plus que parfaites. Il dispose des mêmes caractéristiques que le couperet japonais et le couperet chinois.

Un couteau à pain 

Sa forme simple permet de couper le pain sans le casser. Avec lui, on obtient de superbes tranches de pain avec une mie et une croûte extérieure délicieuses.

Un trancheur

Il permet d’obtenir des tranches super fines tout en gardant la texture et la qualité de la viande ou du jambon.

Un désosseur 

Il est l’allié indispensable des bouchers et des grands chefs cuisiniers. Il est conçu pour dénerver et donner une forme esthétique à la viande.

Un couteau utilitaire 

Poissons, viandes, fruits et légumes… Rien ne lui résiste ! Le couteau dispose d’une fine lame qui lui permet de couper jusqu’à l’os.

Un couteau à fruits 

Ce couteau est parfaitement équilibré pour découper en tranches uniques tous les types de fruits et légumes. C’est un indispensable qu’il faut avoir dans son tiroir.

Un couteau d’office 

Ce petit couteau est idéal pour couper tomates, saucissons, kiwis, etc. Il permet aussi d’éplucher, d’émincer ou de peler fruits et légumes.

Un couteau santoku 

Pour essayer de nouvelles recettes, ce couteau est fortement recommandé. Il est léger et découpe comme un chef.

Sans aucun doute, ce set original rassemble les vrais couteaux. Agréables à utiliser et super performants, ces couteaux vous aident à perfectionner votre art en cuisine. La forme de leur manche étant très légère, vous pouvez saisir vos couteaux dans la main sans aucune difficulté. De plus, rassurez-vous : tout le set a été contrôlé par des professionnels pour vous garantir des couteaux de qualité supérieure qui défient toute concurrence.

Un set de 3 magnifiques couteaux de cuisine du chef Waikiru en acier damas

À travers leur forme esthétique et leur capacité super tranchante, ces 3 couteaux font l’unanimité chez tous les professionnels de cuisine. Si vous estimez que les couteaux que vous utilisez actuellement sont d’une qualité pitoyable, il suffit de régler le problème en vous tournant vers ce set de couteaux de cuisine.

Le set de couteaux de cuisine du Chef Waikiru est constitué de trois couteaux, parmi lesquels on distingue :

  • Un couteau utilitaire de 5″ : Ce couteau à viande est conçu pour réaliser de petites préparations en cuisine. Il vous offre également la possibilité d’obtenir des découpes d’aliments très précises.
  • Un couteau santoku de 7″ : Avec sa forme simple, ce couteau passe-partout peut émincer, tailler et trancher viandes et légumes. Il est aussi résistant que l’acier damas.
  • Un couteau de chef de 8,3 ’’ : À l’instar d’un couteau de boucher professionnel, cet outil de cuisine permet de découper selon vos envies et vos préférences. Sa lame résistante et tranchante répond parfaitement bien à tous les besoins.

À noter que les 3 couteaux d’exception de ce set ont été fabriqués à partir de vielles méthodes artisanales couplées à des moyens plus modernes. Quant à leur lame, elle a été faite grâce à l’acier damas, un matériau plié plus de 65 fois au cours de la fabrication. Résultat : les 3 couteaux sont d’une résistance et d’une robustesse hors-normes.

Les 3 couteaux de cuisine disposent également d’un manche extraordinaire. Celui-ci a été fabriqué à partir d’un bois de sycomore figuré. Puisque ce matériau est très agréable à prendre en main, les couteaux tiennent bien dans la main. En plus, chaque fois que vous utilisez un seul couteau de ce set, vous profitez d’une meilleure précision dans la coupe. Chaque couteau est une véritable feuille de boucher.

Chefs professionnels ou amateurs : utilisez nos sets de couteaux de qualité pour une expérience unique

Chez Hameker, tous nos ustensiles de cuisine sont fabriqués dans l’optique de vous offrir la meilleure expérience gastronomique. Nos sets de cuisine sont extrêmement polyvalents, simples à utiliser et ultra efficaces. Chaque couteau assure une coupe précise et incroyablement facile. Il devient alors plus facile d’utiliser les couteaux en cuisine pour préparer de bons repas.

Nous vous proposons des modèles de couteaux soigneusement conçus pour répondre facilement à vos besoins. En termes de design, nos sets de couteaux présentent toutes les options possibles : contemporaine, rustique, moderne, etc. Ce qui veut dire que nos couteaux embellissent merveilleusement bien votre table. Chaque couteau couperet présente une forme esthétique et donne une ambiance parfaite à votre table.

Nos sets de couteaux existent en plusieurs modèles. Donc, vous pouvez opter pour le modèle le plus intéressant en fonction de vos besoins. Par exemple, le set de 2 couteaux – PRESTIGE SERIES, le set de 3 couteaux – ELITE SERIES et le set de couteaux – MASTER SERIES vous aident à profiter de tous les éléments indispensables pour réussir tous vos plats.

Pour rendre votre expérience encore plus intéressante, vous pouvez utiliser des sets de couteaux plus ergonomiques. Laissez-vous séduire par : le set de 3 couteaux de cuisine japonais du chef Hikoru, le set de 3 couteaux de cuisine japonais du chef Waisoku, le set de 3 couteaux japonais du chef Toshima, le set de 4 couteaux de cuisine professionnels, etc.

Chacun de ces sets de couteaux allie performances et polyvalence pour découper n’importe quel aliment – même les plus durs – avec précision.

Optez pour nos sets de couteaux pour bénéficier d’un excellent rapport qualité-prix

Sur le marché, vous trouverez toujours différentes offres de sets de couteaux de cuisine. Pourtant, la plupart de ces couteaux ne présentent pas les meilleures caractéristiques. Leur design, les étapes de conception et leur rapport qualité-prix ne répondent pas à vos attentes. Dites adieu à ce tremplin en optant pour les sets de couteaux Hameker.

Nos sets de couteaux sont tranchants, mais ils offrent aussi un excellent rapport qualité-prix. Autrement dit, vous pouvez vous offrir des sets de couteaux de qualité supérieure chez Hameker à des prix qui défient toute concurrence. Vous ne profiterez jamais de cette offre nulle part ailleurs.

Hameker a sélectionné pour vous des sets de couteaux moins chers. Optez par exemple pour : le set de 4 couteaux en céramique, le set de 4 couteaux japonais – PRO SERIES, le set de 4 couteaux – EMINENCE SERIES ou le set de 2 couteaux – TRADITIONNAL SERIES. Évidemment, ces sets de couteaux présentent des modèles haut de gamme pour les grandes occasions ou les repas de famille.

Par ailleurs, tous les couteaux de Hameker présentent différentes formes de lames : lames fines, lisses ou dentelées. Chacune des lames vous aide à couper sans difficulté tous les ingrédients de cuisine. La qualité de ces lames est nettement supérieure à celles vendues sur le marché. En fonction de vos préférences, vous pouvez choisir un modèle qui se conservera pendant de longues années.

Tous les couteaux Hameker sont conçus avec des matériaux d’exception

Vous avez l’habitude de mettre tous vos ustensiles de cuisine au lave-vaisselle ? Dans ce cas, la question des matériaux vous concerne. Que vous soyez un professionnel ou un amateur en cuisine, vous devez prendre soin de vos couteaux de cuisine. Pour vous aider dans votre tâche, Hameker vous propose des sets de couteaux dont les matériaux sont ultra résistants et modernes.

L’acier inoxydable : un matériau chic et tendance

Hameker vous propose une gamme de sets de couteaux en acier inoxydable aux caractéristiques exceptionnelles. En plus du set de 3 couteaux de cuisine en acier inoxydable, vous pouvez choisir : le set de 5 couteaux professionnels en acier inoxydable ou le set de 6 couteaux en acier inoxydable allemand 1.4116.

Ces modèles en acier inox au design sobre sont sans danger pour la santé. Ils ne risquent pas d’abîmer vos assiettes et peuvent passer au lave-vaisselle. Leur entretien est facile et vous pouvez utiliser les couteaux pour réaliser les meilleurs plats.

L’acier damas : le matériau le plus recherché

L’acier damas fait partie des matériaux les plus durables. Il permet au couteau d’avoir une forme plus résistante, peu importe l’usage qui en est fait. À noter que les imperfections de cet acier sont réparties sur toute la lame d’un couteau de Hameker. Ainsi, la lame d’un couperet est plus tranchante.

Pour devenir un pro en cuisine, il existe plusieurs modèles de sets exceptionnels. On a : le set de 5 couteaux japonais en acier damas du chef Toshima, le set de 7 couteaux de cuisine en acier damas, le set de 7 couteaux japonais en acier damas du chef Natuko, le set de 8 couteaux de cuisine en acier damas du chef Kiyomura, le set de 2 couteaux japonais du Chef Tikyoni en acier damas, etc.

La céramique : un matériau super tranchant

Le set de 4 couteaux en céramique est le modèle que nous conseillons pour les cuisiniers qui désirent expérimenter la céramique. En effet, ce matériau est jusqu’à 30% plus tranchant que l’acier. Il a été intégré aux couteaux pour une meilleure découpe des aliments en cuisine.

Les couteaux avec manche en bois ou en résine

Le classique et l’authenticité reviennent avec les sets de couteaux avec manche en bois, en résine ou forgé à la main. Nous disposons par exemple du set de couteaux avec manche en résine effet flamme qui vous permet de trancher, couper et équeuter, peu importe l’aliment.

Comment choisir avec soin son set de couteau ?

Choisir le meilleur set de couteaux dépend de certains facteurs importants :

  • La lame des couteaux

En fonction de son utilisation, un couteau peut découper, éplucher, ou trancher. Tout dépend de la lame. Si vous voulez réaliser des coupes franches et propres, il est plus avantageux de se pencher sur des couteaux aux lames fines. En revanche, si vous souhaitez découper des aliments plus durs, optez pour une lame plus dentée.

  • Le matériau

Il existe plusieurs types de matériaux pour les couteaux : acier inoxydable, acier damas, céramique, etc. Pour choisir le meilleur modèle, prenez toujours le temps de vérifier le tranchant de la lame à partir du matériau.

  • Le manche

Le manche est un élément important d’un couteau. Qu’il soit en bois ou en résine, il présente des caractéristiques non-négligeables. Faites toujours le bon choix en prenant en compte le type de manche de votre couteau. De cette façon, vous passez pro dans l’art de cuisiner.