Des couteaux d'exception
Impossible de cuisiner correctement si les seuls couteaux que vous avez sont d’une qualité pitoyable.
Pour vous permettre de cuisiner dans les meilleures conditions, nous avons développé des techniques de fabrication permettant de rendre chaque lame plus résistante et plus tranchante.
Un manche en bois pour un confort absolu
L’une des caractéristiques uniques de ce set de couteaux de chef est son manche de qualité supérieure. Celui-ci a été réalisé dans un matériau très noble : le bois de fer du désert. Ce qui fait du couteau japonais l’un des meilleurs outils de coupe au monde. En plus, le manche en bois vous offre une facilité d’emploi. Il n’est pas glissant et tient bien dans la main. L’angle de bord pour chaque manche étant de 15 degrés par côté, vous n’aurez pas de mal à saisir votre couteau pour travailler.
Une lame aiguisée et hyper résistante
Les lames des couteaux de chef du set ont été réalisées à travers des techniques uniques. Elles imitent parfaitement les couteaux Santoku. Elles sont très solides et ne perdent pas de leur vigueur au cours de leur utilisation. Il suffit de les aiguiser, et hop, elles reprennent du service. Les lames coupent facilement tous les types d’aliments. Vous ne vous en passerez pas. Mieux, chaque lame présente des motifs super intéressants. En cuisine, vos couteaux de chef seront une véritable œuvre d’art.
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Tout le cycle de la fabrication de nos produits est contrôlé en permanence par les professionnels pour vous garantir la plus haute qualité possible.
Nous faisons des contrôles qualité très souvent pour vous garantir la meilleure expérience avec nos couteaux.
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