Couteau de chef à désosser Viking
69,90€
Tout d’abord, vous devez savoir qu’il s’agit d’un couteau d’homme forgé à la main à partir d’acier à haute teneur en carbone pour une robustesse accrue. Sa lame l’acier a une meilleure capacité à conserver des bords tranchants qu’une lame en acier inoxydable classique.
Informations complémentaires
| Matériau de la lame | acier à haute teneur en carbone |
|---|---|
| Dureté | 58 HRC |
| Matériau du manche | Bois de Rose |

