Couteau japonais Kiritsuke forgé à la main
149,90€
Le Couteau japonais Kiritsuke forgé à la main est l’un des meilleurs outils de cuisine que vous puissiez acheter – une qualité remarquable combinée à un savoir-faire exquis créent un instrument digne de n’importe quel maître cuisinier ! Avoir cet élégant couteau entre les mains, c’est avoir une maîtrise de la cuisine comme jamais auparavant ! Il vous apportera la précision nécessaire pour atteindre vos objectifs. Ses caractéristiques tranchantes et durables facilitent la cuisine, quel que soit le menu !
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Informations complémentaires
| Taille du couteau | 365 mm |
|---|---|
| Taille de la lame | 210 mm |
| Matériau de la lame | Acier damas VG10, 67 couches |
| Taille du manche | 155 mm |
| Matériau du manche | Bois de Palissandre |
| Dureté | 60 ±1HRC |
| Poids | 207 g |







