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Couteau à sushi et sashimi avec manche en bois

49,90

Voici un très joli modèle de couperet qui vous sera très utile dans votre batterie de cuisine. Ce couteau à poisson est idéal pour faire des sushis ou des sashimis, sa très fine lame vous permet de découper la chair, délicate, du poisson sans la déchirer ou l’écraser. Avec ce couteau, vous aurez des tranches fines et régulières !

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Des couteaux d'exception

Impossible de cuisiner correctement si les seuls couteaux que vous avez sont d’une qualité pitoyable.

Pour vous permettre de cuisiner dans les meilleures conditions, nous avons développé des techniques de fabrication permettant de rendre chaque lame plus résistante et plus tranchante.

Une bonne prise en main

Il est primordial que vous puissiez vous sentir à l’aise en cuisinant et en utilisant votre couteau, le manche en bois de ce modèle, en bois, assez long, vous permet une bonne prise en main et vous pourrez ainsi bien contrôler la lame.

Une lame tranchante

La forme de la lame, en couperet, vous permet de pouvoir faire des mouvements nécessitant de la force, comme couper la tête du poisson, tout en étant également parfait pour couper avec délicatesse des tranches fines grâce à son tranchant.

Ce que pensent nos clients

Foire aux questions

Tout le cycle de la fabrication de nos produits est contrôlé en permanence par les professionnels pour vous garantir la plus haute qualité possible.

Nous faisons des contrôles qualité très souvent pour vous garantir la meilleure expérience avec nos couteaux.

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Informations complémentaires

Type de couteaux

Couteau à poisson

Matière du couteau

Acier inoxydable

Longueur de la lame

17 cm

Longueur du manche

14 cm

Épaisseur de la lame

1,5 mm