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Couteau de chef en acier japonais du chef Hikoru

149,90

Emportez cet excellent couteau japonais de 8,3’’ partout où vous aurez besoin de cuisiner. Grâce à son fourreau en bois, cet ustensile se range facilement dans un sac ou dans la poche. Avec ça, pas de risque de blessure !

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Informations complémentaires

Matériau de la lame

Acier inoxydable 10Cr15CoMov 3 couches

Matériau du manche

Bois de Palissandre

Dureté

60-62 HRC

Hauteur de la lame

47.2 mm

Taille de la lame

210 mm

Taille du manche

150 mm

Taille du couteau

360 mm

Poids

183 g