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Set de 2 couteaux japonais du chef Tikyoni en acier damas

249,90

Transformez le niveau de vos plats en utilisant notre set de couteaux japonais. Celui-ci se compose de deux magnifiques lames fabriquées à partir de l’acier damas. Grâce à leurs caractéristiques, ces couteaux font le bonheur de milliers de personnes !

Des couteaux d'exception

Impossible de cuisiner correctement si les seuls couteaux que vous avez sont d’une qualité pitoyable.

Pour vous permettre de cuisiner dans les meilleures conditions, nous avons développé des techniques de fabrication permettant de rendre chaque lame plus résistante et plus tranchante.

Le couteau de chef japonais, un couteau tellement pratique

Ce couteau de chef est un excellent couteau utilisé depuis de nombreux siècles par les japonais. Il se caractérise par une lame très large, idéale pour couper, éplucher et nettoyer les fruits et légumes. Il vient également à bout du poisson et de la viande.

Très équilibré, ce couteau japonais vous offre un travail de coupe précis et fin. Sa poignée en laiton noir permet une prise en main facile et agréable. En fait, vous allez cuisiner dans les meilleures conditions en utilisant cet ustensile.

Le set idéal pour réussir vos petits plats

Profitez de la qualité professionnelle de ce set et sentez-vous comme un chef ! Cet ensemble propose deux couteaux de cuisine. Le premier possède une lame de 8,5 pouces et le second, une lame de 5 pouces.

En termes de résistance, vous ne trouverez pas mieux. Ces deux lames sont faites en acier damas de 67 couches, ce qui leur offre une dureté impressionnante. De plus, leur traitement antirouille leur permet de résister à la corrosion et aux chocs.

Enfin, il serait dommage de ne pas évoquer le caractère esthétique et haut de gamme de ces deux couteaux. Admirez donc les jolis motifs sur ces lames et leurs reflets profonds ! Ces ustensiles seront du plus bel effet dans votre cuisine. Vous pourrez les montrer avec fierté à vos invités.

Ce que pensent nos clients

Foire aux questions

Tout le cycle de la fabrication de nos produits est contrôlé en permanence par les professionnels pour vous garantir la plus haute qualité possible.

Nous faisons des contrôles qualité très souvent pour vous garantir la meilleure expérience avec nos couteaux.

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Informations complémentaires

Matériau de la lame

Acier damas 67 couches VG10

Matériau du manche

G10

Dureté de l'acier

60 ± 2 HRC