Couteau à découper le poisson en acier inoxydable

Voici un superbe couteau à poisson de style japonais yanagiba, vous pourrez l’utiliser pour trancher des tranches ultra-fines pour les plats tels que les sushis et les sashimis. Fabriqué avec de l‘acier inoxydable avec une haute teneur en carbone, la lame est ultra résistante. Le manche, lui, est fait dans un bois robuste et de haute qualité. Le lavage à la main est recommandé, mais il est lavable au lave-vaisselle.