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Couteau à sushi japonais avec lame de 240 mm
89,90€
Les couteaux japonais sont célèbres pour leur qualité exceptionnelle. La lame, la poignée et l’esthétique globale sont réalisées avec soin pour vous apporter efficacité et durabilité. Cet utilitaire de 10 pouces, simple, mais moderne, vous fera certainement oublier vos anciens couteaux à poisson.
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Informations complémentaires
| Matériau de la lame | Acier Inoxydable 5Cr15 |
|---|---|
| Matériau du manche | Bois d'ébène |
| Dureté | 56±2 HRC |
| Taille de la lame | 240 mm |
| Taille du manche | 145 mm |
| Taille du couteau | 385 mm |
| Poids | 301 g |
