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Couteau d’office en acier damas
99,90€
Pour éplucher vos légumes et les nettoyer de façon convenable, il vous faut un couteau d’office. Ce modèle de 3,5 ’’ est justement adapté à vos besoins. Léger et hautement maniable, il est déjà utilisé par de nombreux cuisiniers professionnels, dont le chef Tikyoni.
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Informations complémentaires
| Matériaux de la lame | Acier damas VG10, 67 couches |
|---|---|
| Matériaux du manche | G10 |
| Dureté de l’acier | 60 ± 2 HRC |
| Taille de la lame | 92 mm |
| Hauteur de la lame | 28 mm |
| Taille du couteau | 203 mm |
| Poids | 105 g |
