Santoku Japonais en acier damas du chef Toshima
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Santoku Japonais en acier damas du chef Toshima

179,90€

Fabriquée à partir d’un noyau d’acier VG10 et d’acier damas, notre couteau santoku de 7 pouces est un choix idéal pour les chefs culinaires sérieux qui recherchent un outil de tranche performant. Il permet de réaliser des coupes nettes et très précises pour n’importe quel aliment.

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Informations complémentaires

Matériau de la lame

Acier damas japonais VG10 67 couches
Matériau du manche

G10
Dureté

60-62 HRC
Hauteur de la lame

45 mm
Taille de la lame

178 mm
Taille du manche

121 mm
Taille du couteau

299 mm
Poids

359 g

Customer Reviews

Based on 16 reviews
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V
Véronique L.
Coupe bien

Couteaux très bien affutés, et qui ont l''air de bonne qualité ! Parfait !!

F
Felicienne M.
Excellent

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S
Sébastien G.
Couteaux de cuisine qui valent le coup

Très bon couteaux, ils coupent super bien mon doigt en à déjà fait les frais. Les protections sont utiles et tiennent bien, la prise en main est agréable également.

M
Michel D.
Parfait

parfait super tranchant

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