Petit Santoku en acier damas du chef Takira
119,90€
Optez pour le couteau japonais Santoku 5 pouces du chef Takira. Il vous permet de ciseler, de trancher et d’émincer. Ce qui fait de lui un couteau très pratique. Si vous adorez cuisiner, le couteau Santoku fait partie de vos « must have ». Cuisiner devient un pur délice lorsqu’on possède un couteau parfait. Grâce à l’acier damas 67 couches, la lame du couteau Santoku est durable et précise.
Informations complémentaires
| Matériau de la lame | Acier damas VG10, 67 couches |
|---|---|
| Matériau du manche | Bois de Rose |
| Dureté | 60-62 HRC |
| Hauteur de la lame | 35.8 mm |
| Taille de la lame | 125 mm |
| Taille du manche | 110 mm |
| Taille du couteau | 122 g |



