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Couteau japonais Santoku du chef Nantara en acier damas

249,90

Le couteau Santoku est un couteau de cuisine incontournable et réputé pour son aspect pratique. Grâce à la forme de sa lame, il est en mesure de trancher avec adresse n’importe quel type d’aliment. Ce modèle de 7″ sera idéal pour compléter votre panoplie d’accessoires de cuisine !

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Informations complémentaires

Matériau de la lame

Acier damas VG10, 73 couches

Dureté de l’acier

62-64 HRC

Matériau du manche

Bois d'Olivier

Taille de la lame

182 mm

Hauteur de la lame

54 mm

Taille du couteau

312 mm

Poids

232 g