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Couteau de cuisine Santoku du chef Waisuko

139,90

Cuisinez d’excellents plats en utilisant ce merveilleux couteau de cuisine santoku de 7″. Son excellent tranchant et sa résistance en ont fait un ustensile très apprécié des cuisiniers professionnels, dont le chef Waisuko. Vous allez forcément l’apprécier !

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Informations complémentaires

Matériau de la lame

Acier sandvik 14C28N

Matériau du manche

Bois d'Olivier

Dureté

58 ± 1 HRC

Hauteur de la lame

41 mm

Taille de la lame

180 mm

Taille du manche

143 mm

Taille du couteau

323 mm

Poids

198 g