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Couteau gyuto japonais en acier damas du chef Natuko

149,90

Que ce soit en termes de design ou de praticité, les couteaux japonais s’imposent devant les couteaux européens. Cet excellent couteau gyuto en est la preuve. Long d’environ 7,8’’, il se révèle incroyablement efficace dans la découpe des aliments. Dès que vous l’aurez essayé, vous ne voudrez plus vous en passer !

Des couteaux d'exception

Impossible de cuisiner correctement si les seuls couteaux que vous avez sont d’une qualité pitoyable.

Pour vous permettre de cuisiner dans les meilleures conditions, nous avons développé des techniques de fabrication permettant de rendre chaque lame plus résistante et plus tranchante.

Une lame tranchante en acier damas

La qualité d’un couteau japonais s’évalue avec sa lame. Ainsi, ce couteau gyuto possède une lame aussi tranchante que belle. Elle serait capable de couper avec grâce et précision n’importe quel type d’aliment. Légumes, viandes, fruits de mer, rien ne lui résiste !

Utilisez votre nouveau couteau japonais pour tester de nouvelles recettes et repousser vos limites. Sa poignée en bois d’ombre et résine est très agréable à tenir et offre une prise sûre pour vos tâches de découpe. Avec ça, vous pourrez trancher les aliments sans les écraser.

Élégante et belle, cette lame accorde un certain prestige à son utilisateur. Elle fera de vous un véritable professionnel et marquera l’esprit de vos invités. Ces derniers voudront à tout prix savoir où vous l’avez acheté.

Un ustensile durable et de bonne qualité

Si ce couteau gyuto est un bon choix, c’est aussi à cause de la qualité de sa conception. En effet, seuls des matériaux de très bonne facture ont été utilisé pour le réaliser. Cela vous garantit donc un niveau de résistance et de robustesse remarquable.

Investissez dans un excellent couteau japonais gyuto et vous n’aurez pas à le regretter. Avec le temps, vous allez même le préférer à vos couteaux européens !

Ce que pensent nos clients

Foire aux questions

Tout le cycle de la fabrication de nos produits est contrôlé en permanence par les professionnels pour vous garantir la plus haute qualité possible.

Nous faisons des contrôles qualité très souvent pour vous garantir la meilleure expérience avec nos couteaux.

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Informations complémentaires

Matériau de la lame

Acier damas AUS-10 67 couches

Matériau du manche

Bois de ronce + résine

Dureté

60-62 HRC

Hauteur de la lame

59 mm

Taille de la lame

198 mm

Taille du manche

154 mm

Taille du couteau

352 mm

Poids

186 g