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Couteau de chef Kiritsuke en acier damas

119,90

Le couteau de chef japonais Kiritsuke vous offre à la fois puissance et précision. Sa longue lame au look agressif vous procurera la polyvalence et le tranchant dont vous aurez besoin.

Au Japon, le Kiritsuke est traditionnellement utilisé uniquement par les chefs cuisiniers, en raison de son symbole de statut. Êtes-vous un véritable chef  ?

Des couteaux d'exception

Impossible de cuisiner correctement si les seuls couteaux que vous avez sont d’une qualité pitoyable.

Pour vous permettre de cuisiner dans les meilleures conditions, nous avons développé des techniques de fabrication permettant de rendre chaque lame plus résistante et plus tranchante.

L'excellence du damas

67 couches d’acier damassé japonais VG10 sont forgées ensemble pour fabriquer une lame à la fois ultra résistante et tranchante. Chaque couteau est impitoyablement tranchant et polyvalent, ne laissant aucune découpe inachevée.

Un manche ergonomique et totalement unique

Équipé d’un séduisant manche octogonal multicolore, unique à chaque couteau de cet collection. Ce résultat est obtenu en solidifiant le bois puis en l’imprégnant d’un mélange de couleurs pour le rendre à la fois résistant à l’eau et magnifique.

Ce que pensent nos clients

Foire aux questions

Tout le cycle de la fabrication de nos produits est contrôlé en permanence par les professionnels pour vous garantir la plus haute qualité possible.

Nous faisons des contrôles qualité très souvent pour vous garantir la meilleure expérience avec nos couteaux.

Voici nos délais de livraisons (en moyenne) :

Une fois votre commande validée : 

  • 1 à 2 jours pour préparer votre commande
  • 3 à 7 jours pour la livraison partout Europe.

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Informations complémentaires

Matériau de la lame

Acier Damas VG10

Dureté

60 HRC

Matériau du manche

Bois solidifié & coloré