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Couteau de chef Kiritsuke du chef Taïkudo

59,90

Ce couteau japonais de 7 pouces est un couteau professionnel incontournable et efficace au quotidien. Son design frappe dès le premier regard. Indispensable en cuisine, son coloris argent lui vient de l’acier inoxydable. Pratique, mais surtout durable, ce couteau Kiritsuke ne saurait manquer à votre collection d’ustensiles de cuisine. Ergonomique et robuste, il vous procurera un plaisir inégalé pendant vos sessions de cuisine.

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Informations complémentaires

Matériau de la lame

acier inoxydable allemand 1,411 6

Matériau du manche

acier inoxydable allemand 1,411 6

Dureté

58 HRC

Hauteur de la lame

51.5 mm

Taille de la lame

180 mm

Taille du manche

140 mm

Taille du couteau

320 mm

Poids

190 g