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Couteau de chef Kiritsuke du chef Taïkudo

59,90

Ce couteau japonais de 7 pouces est un couteau professionnel incontournable et efficace au quotidien. Son design frappe dès le premier regard. Indispensable en cuisine, son coloris argent lui vient de l’acier inoxydable. Pratique, mais surtout durable, ce couteau Kiritsuke ne saurait manquer à votre collection d’ustensiles de cuisine. Ergonomique et robuste, il vous procurera un plaisir inégalé pendant vos sessions de cuisine.

Des couteaux d'exception

Impossible de cuisiner correctement si les seuls couteaux que vous avez sont d’une qualité pitoyable.

Pour vous permettre de cuisiner dans les meilleures conditions, nous avons développé des techniques de fabrication permettant de rendre chaque lame plus résistante et plus tranchante.

Un couteau d’une remarquable fiabilité

Son tranchant rappelle la pure tradition des couteaux japonais de meilleure qualité. Ce couteau de 7 pouces a tout pour plaire. Élégance, légèreté et discrétion le caractérisent. Il est idéal pour tout type de coupe, en particulier lorsqu’il faut exercer une légère pression sur sa poignée en inox. Pour émincer finement vos aliments ou les découper en gros, il vous suffira de le manier avec dextérité. Son utilité n’est plus à démontrer. 

Un couteau de cuisine 3 en 1 pour trancher, émincer et ciseler les aliments

Le couteau de chef Kiritsuke reste stable du fait de sa bonne structure et son équilibre. Il est adapté à l’usage de n’importe quelle main : gauche ou droite. Son usage n’occasionne pas de gêne ou de fatigue pendant le travail. Découpez ou émincez vos ingrédients en toute sécurité et sans aucune fatigue. N’hésitez pas à prendre quelques minutes de pause si vous travaillez de longues heures. Votre couteau donnera envie à vos proches. Pensez à l’acquérir en double au cas où vous auriez à l’offrir.

Ce que pensent nos clients

Foire aux questions

Tout le cycle de la fabrication de nos produits est contrôlé en permanence par les professionnels pour vous garantir la plus haute qualité possible.

Nous faisons des contrôles qualité très souvent pour vous garantir la meilleure expérience avec nos couteaux.

Voici nos délais de livraisons (en moyenne) :

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  • 3 à 7 jours pour la livraison partout Europe.

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Informations complémentaires

Matériau de la lame

acier inoxydable allemand 1,411 6

Matériau du manche

acier inoxydable allemand 1,411 6

Dureté

58 HRC

Hauteur de la lame

51.5 mm

Taille de la lame

180 mm

Taille du manche

140 mm

Taille du couteau

320 mm

Poids

190 g