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Couteau de chef japonais en acier du chef Tashika

149,90

Opter pour des couteaux japonais est un excellent choix pour équiper votre cuisine. Ils sont réputés dans le monde entier pour leur précision légère, mais tranchante, ainsi que leur conception en acier unique. A cet effet, nous vous proposons cet excellent couteau de chef japonais de 8’’.

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Informations complémentaires

Matériau de la lame

Acier plaqué 9Cr18Mov, 3 couches

Matériau du manche

Bois d’ombre, résine

Dureté

60-62 HRC

Taille de la lame

212 mm

Taille du manche

144 mm

Taille du couteau

356 mm

Poids

189 g