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Couteau de chef japonais de 8,5 ’’ du chef Tikyoni
149,90€
Voici un excellent couteau qui a fait ses preuves auprès de l’un des meilleurs chefs japonais, le chef Tikyoni. Avec sa belle lame argentée, ce couteau de chef de 8,5 ’’ sera un excellent ajout pour votre cuisine. Il est équilibré, efficace et surtout résistant !
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Informations complémentaires
| Matériaux de la lame | Acier damas VG10, 67 couches |
|---|---|
| Matériaux du manche | G10 |
| Dureté de l’acier | 60 ± 2 HRC |
| Taille de la lame | 215 mm |
| Hauteur de la lame | 53,5 mm |
| Taille du couteau | 345 mm |
| Poids | 249 g |
