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Couteau de chef en acier damas du chef Takira

129,90

Utilisez allègrement le couteau de chef en acier damas, et ce pendant des heures, car il possède un manche en bois de rose unique ergonomique parfaitement lisse. Sa lame tranchante est faite de 67 couches d’acier damas. D’origine Japonaise, ce couteau vous séduit tant par ses détails artistiques qui lui confèrent le statut d’œuvre d’art, que par la précision et le tranchant de sa lame.

Des couteaux d'exception

Impossible de cuisiner correctement si les seuls couteaux que vous avez sont d’une qualité pitoyable.

Pour vous permettre de cuisiner dans les meilleures conditions, nous avons développé des techniques de fabrication permettant de rendre chaque lame plus résistante et plus tranchante.

Découpez comme un chef avec ce couteau tranchant et léger !

Grâce à son niveau de force de coupe, le couteau de chef 8.5 pouces est l’un des préférés du chef Takira. Utilisez-le également afin de découper une large variété d’aliments. Ce couteau est fort et durable. Il ne se rouille pas avec le temps et possède une légèreté sans précédent. Grâce à sa partie tranchante incurvée, ce couteau est excellent pour découper des épices et herbes, ou pour faire de la viande hachée.

Un couteau original et à la beauté impressionnante !

moderne et luxueux avec un côté traditionnel (le manche) qui rappelle les couteaux japonais.

Utilisez ce couteau et tout le set d’ailleurs pour décorer votre cuisine. Impressionnez toutes les personnes qui ont accès à cette partie de votre maison. La couleur de son manche, les détails de sa lame et sa forme font de ce couteau un accessoire haut de gamme à avoir absolument.  

Ce que pensent nos clients

Foire aux questions

Tout le cycle de la fabrication de nos produits est contrôlé en permanence par les professionnels pour vous garantir la plus haute qualité possible.

Nous faisons des contrôles qualité très souvent pour vous garantir la meilleure expérience avec nos couteaux.

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Informations complémentaires

Matériau de la lame

acier Damas VG10 67 couches

Dureté de l’acier

60 ± 2 HRC

Matériaux du manche

Bois de rose

Taille de la lame

210 mm

Taille du couteau

339 mm

Poids

248 g