Couteau de chef en acier damas du chef Natuko
149,90€
Voici un couteau qui fera de vous un véritable cordon bleu ! Avec ses 10,8’’ de long, ce couteau japonais se distingue par sa belle lame argentée aux motifs originaux et son tranchant exceptionnel. Il est parfait pour découper aussi bien des légumes que des viandes.
Informations complémentaires
| Matériau de la lame | Acier damas AUS-10 67 couches |
|---|---|
| Matériau du manche | Bois de ronce + résine |
| Dureté | 60-62 HRC |
| Hauteur de la lame | 50 mm |
| Taille de la lame | 208 mm |
| Taille du manche | 154 mm |
| Taille du couteau | 362 mm |
| Poids | 182 g |



