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Couteau de chef en acier damas du chef Natuko

149,90

Voici un couteau qui fera de vous un véritable cordon bleu ! Avec ses 10,8’’ de long, ce couteau japonais se distingue par sa belle lame argentée aux motifs originaux et son tranchant exceptionnel. Il est parfait pour découper aussi bien des légumes que des viandes.

Des couteaux d'exception

Impossible de cuisiner correctement si les seuls couteaux que vous avez sont d’une qualité pitoyable.

Pour vous permettre de cuisiner dans les meilleures conditions, nous avons développé des techniques de fabrication permettant de rendre chaque lame plus résistante et plus tranchante.

Un couteau idéal pour cuisiner avec facilité

Dès la première utilisation, vous allez adorer ce couteau. Sa poignée est douce, adhérente et vous offre une prise en main excellente, ce qui vous permettra d’avoir plus d’efficacité et de précision dans la coupe. Le résultat est juste impressionnant.

Propre et affûtée, la lame de ce couteau de chef ne vous demande que peu d’effort. En retour, elle viendra facilement à bout de votre poisson, votre viande, vos légumes ou vos fruits. Vous pourrez l’utiliser pendant au moins un an avant d’avoir besoin de l’affûter.

Par ailleurs, cette lame a été forgée dans de l’acier damas. De ce fait, elle promet de belles performances en matière de résistance et de robustesse contre les chocs et les tâches. Aussi pratique que maniable, ce couteau saura faire de vous un vrai chef.

Une solution pour les cuisiniers professionnels

Vous êtes cuisinier professionnel et vous recherchez un nouveau couteau ? Optez donc pour cette version japonaise du couteau de chef européen. Elle est bien plus équilibrée, plus fiable et plus agréable à manier. Avec elle, vous réussirez tous vos plats avec adresse. Préparez-vous à recevoir de nombreux compliments sur votre cuisine !

Ce que pensent nos clients

Foire aux questions

Tout le cycle de la fabrication de nos produits est contrôlé en permanence par les professionnels pour vous garantir la plus haute qualité possible.

Nous faisons des contrôles qualité très souvent pour vous garantir la meilleure expérience avec nos couteaux.

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  • 1 à 2 jours pour préparer votre commande
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Informations complémentaires

Matériau de la lame

Acier damas AUS-10 67 couches

Matériau du manche

Bois de ronce + résine

Dureté

60-62 HRC

Hauteur de la lame

50 mm

Taille de la lame

208 mm

Taille du manche

154 mm

Taille du couteau

362 mm

Poids

182 g