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Couteau de chef du chef Waisuko

139,90

Outre son aspect élégant et moderne, ce couteau de chef en acier a plusieurs qualités à vous offrir. Sa lame en acier sandvik est par exemple d’une résistance et d’une solidité uniques. Il n’en faudra pas plus pour venir à bout de votre viande ou de vos légumes !

Des couteaux d'exception

Impossible de cuisiner correctement si les seuls couteaux que vous avez sont d’une qualité pitoyable.

Pour vous permettre de cuisiner dans les meilleures conditions, nous avons développé des techniques de fabrication permettant de rendre chaque lame plus résistante et plus tranchante.

Un excellent couteau pour vos besoins

En termes de maniabilité, ce couteau va sûrement vous plaire. En effet, sa poignée offre une bonne prise en main et permettra de travailler facilement n’importe quel aliment. Elle est également très sécurisante, car sa conception limite les risques d’incidents.

Ce modèle confirme la réputation selon laquelle les couteaux japonais sont de très bonne qualité. En effet, la lame est fabriquée à partir de l’acier sandvik, un matériau pouvant atteindre jusqu’à 59 HRC en termes de dureté. Elle est donc très solide et assez résistante.

Armé de ce couteau, vous réussirez la préparation de vos plats. Léger et pratique, il vous permettra d’apprêter vos aliments en un rien de temps et d’obtenir des petits plats savoureux.

Un couteau facile à transporter sur soi

Vous souhaitez donner un coup de main à vos amis pour le prochain repas que vous prendrez ensemble ? Ne partez pas sans votre couteau de chef japonais. Grâce au fourreau en bois avec lequel il est livré, vous pourrez le ranger et protéger la lame de façon efficace.

Ce que pensent nos clients

Foire aux questions

Tout le cycle de la fabrication de nos produits est contrôlé en permanence par les professionnels pour vous garantir la plus haute qualité possible.

Nous faisons des contrôles qualité très souvent pour vous garantir la meilleure expérience avec nos couteaux.

Voici nos délais de livraisons (en moyenne) :

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Informations complémentaires

Matériau de la lame

Acier sandvik 14C28N

Matériau du manche

Bois d'Olivier

Dureté

58 ± 1 HRC

Hauteur de la lame

53.5 mm

Taille de la lame

210 mm

Taille du manche

145 mm

Taille du couteau

355 mm

Poids

200 g