Couperet Japonais en acier damas du chef Nantara
299,90€
Pour vos grosses tâches, nous vous proposons cet excellent hachoir de fabrication japonaise. Long de 7″, cet ustensile vous aidera à tailler vos grosses parts de viande. Mais surtout, il vous permettra de venir à bout des os, même les plus gros !
Informations complémentaires
| Matériau de la lame | 4Cr13, Acier 3CR13MOV, Acier 5Cr15, Acier 5Cr15Mov, Acier 7CR17MOV, acier à haute teneur en carbone, Acier Damas 110 couches, Acier damas AUS-10 67 couches, Acier damas japonais VG10 67 couches, Acier damas japonais VG10, 110 couches, Acier Damas VG10, Acier damas VG10, 110 couches, Acier damas VG10, 67 couches, Acier de Damas, Acier inoxydable, Acier inoxydable 10Cr15CoMov 3 couches, Acier Inoxydable 3Cr13, Acier inoxydable 3Cr14Mov, Acier Inoxydable 440C, Acier Inoxydable 4Cr13, Acier Inoxydable 5Cr15, Acier inoxydable 7Cr17mov, Acier inoxydable 8Cr13Mov, Acier Inoxydable 9Cr18Mov, Acier inoxydable 9cr19mov, acier inoxydable allemand 1,411 6, Acier Inoxydable Allemand 1.4116, Acier Inoxydable Premium, Acier inoxydable X5Cr15MoV, Acier Inoxydable X7Cr17MoV, Acier Inoxydable X9Cr18MoV, Acier plaqué 9Cr18Mov, 3 couches, Acier sandvik 14C28N, 18 cm, 5cr, 67 couches Damas Super Steel, Acier + ABS, acier 10CR15CoMoV damas, Acier 12C29, Acier D2, Acier Damas, Acier Damas 3 couches, acier damas 67 couches, Acier inoxydable 12C27, Acier inoxydable 2Cr13, Acier inoxydable 3CR15 MOV, Acier inoxydable 8CR17MOV, Acier M390, Acier stainless SUS410 36 couches Damas, AUS-8, Céramic, Titane |
|---|---|
| Matériau du manche | Bois d'Olivier |
| Dureté | 60-62 HRC |
| Hauteur de la lame | 88 mm |
| Taille de la lame | 180 mm |
| Taille du manche | 130 mm |
| Taille du couteau | 310 mm |
| Poids | 410 g |
