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Couteau japonais Nakiri en acier damas du chef Toshima

169,90

Equilibré, travaillé jusque dans ses moindres détails, efficace, voilà les mots qui nous viennent à l’esprit pour décrire ce couteau de cuisine. Son apparence épurée en fait un couteau très apprécié des professionnels comme le chef Toshima. C’est un ustensile qui convainc tout le monde !

Des couteaux d'exception

Impossible de cuisiner correctement si les seuls couteaux que vous avez sont d’une qualité pitoyable.

Pour vous permettre de cuisiner dans les meilleures conditions, nous avons développé des techniques de fabrication permettant de rendre chaque lame plus résistante et plus tranchante.

Un couteau aussi pratique que magnifique

Comme nous, vous serez épaté par la beauté de ce couteau. Il possède un design esthétique et élégant, dû à ses formes harmonieuses et à ses motifs profonds. Avec son manche en laiton, cet ustensile est juste magnifique. N’importe quel cuisinier serait fier de le posséder.

Il n’y a pas que le design de ce couteau qui en impose. Son tranchant incisif est également épatant. Grâce à ce dernier, vous pourrez découper avec facilité légumes, viandes ou poissons. Même l’aliment le plus costaud cède facilement sous l’efficacité de cette lame en acier damas.

Un ustensile durable pour vos besoins

Outre sa polyvalence, le point fort de ce couteau à découper reste la qualité de ses matériaux. En effet, sa lame est faite dans de l’acier damas de qualité supérieure, pendant que sa poignée est conçue en laiton G10. Ce combo donne au couteau une solidité et une résistance à toute épreuve.

Devant toutes ces qualités, il est évident que ce couteau est une aubaine à ne pas manquer. Nous vous l’offrons d’ailleurs à un prix honnête. Ce n’est pas un achat, c’est un vrai investissement que vous faites !

Ce que pensent nos clients

Foire aux questions

Tout le cycle de la fabrication de nos produits est contrôlé en permanence par les professionnels pour vous garantir la plus haute qualité possible.

Nous faisons des contrôles qualité très souvent pour vous garantir la meilleure expérience avec nos couteaux.

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Informations complémentaires

Matériau de la lame

Acier damas japonais VG10 67 couches

Matériau du manche

G10

Dureté

60-62 HRC

Hauteur de la lame

50 mm

Taille de la lame

178 mm

Taille du manche

121 mm

Taille du couteau

299 mm

Poids

232 g